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Markup % o prezzo di vendita desiderato.
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Markup prezzo e profitto.
Cos'è il markup?
Il markup (ricarico) è la percentuale aggiunta sopra il costo (prezzo d'acquisto) di un articolo per fissarne il prezzo di vendita. Esprime quanto profitto viene aggiunto al costo ed è il punto di partenza del pricing: la risposta alla domanda «quale percentuale aggiungo al costo quando vendo?».
Ad esempio, applicare un markup del 50% a un articolo acquistato a 40 € aggiunge 20 €, portando il prezzo di vendita a 60 €. Nella distribuzione, nel commercio al dettaglio e nella ristorazione si definiscono spesso tassi di markup standard per categoria (ad es. abbigliamento oltre il 100%, alimenti e bevande 200–300%) applicati in modo uniforme.
Il markup consente di ricavare immediatamente il prezzo di vendita dal solo costo, il che è comodo per le decisioni di prezzo quotidiane. Tieni presente, però, che il margine — misurato sul prezzo di vendita — dà un valore diverso per la stessa operazione, quindi è importante non confondere i due indicatori.
Formula di calcolo
Il tasso di markup e il prezzo di vendita si ricavano l'uno dall'altro.
Trovare il tasso di markupMarkup (%) = (Prezzo di vendita - Costo) / Costo × 100
Esempio: con un costo di 60 € e un prezzo di vendita di 100 €, (100 - 60) / 60 × 100 = 66,7%
Trovare il prezzo di venditaPrezzo di vendita = Costo × (1 + Markup / 100)
Esempio: applicare un markup del 50% a un costo di 70 € dà 70 × (1 + 0,5) = 105 €, con un profitto di 35 €.